Após 30 anos de proibição, a caça comercial de baleias foi permitida no Japão. A decisão causa inquietação para ambientalistas, entretanto, para os restaurantes, causa otimismo por ser parte da tradição. Em um dos restaurantes, o filé de baleia é o prato mais pedido e vendido a 980 ienes. “A carne de baleia é […]
A Yolo Japan, empresa de mídia para estrangeiros, realizou uma pesquisa para saber quais os restaurantes preferidos dos estrangeiros que residem no Japão. Cerca de 600 pessoas responderam às perguntas. Para eles, não é porque moram no Japão que vão comer comidas típicas todos os dias. Querem comer bem e barato, preferencialmente onde tenha um […]
Você não é obrigado a saber comer de hashi. Mas é bom saber que não se deve fazer algumas coisas com ele. Alguns restaurantes que recebem turistas até disponibilizam talheres se for solicitado. Se você for comer sushi, não se preocupe, é normal pegar com as mãos mesmo. Não tem problema nenhum tentar usar o […]
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