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Arroz coberto com fatias de carne macias marinadas em um molho rico e perfumado de gergelim. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita banhada com ochazuke, um chá verde que serve para saborizar e deixar o seu prato ainda mais suculento. Tudo é coberto com genmaicha – chá verde misturado […]
Shabu-shabu é um cozido, em que a carne e os legumes são servidos muito rapidamente em caldo e depois comidos com um molho. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um cozido popularmente conhecido no mundo inteiro, o Shabu-shabu. Nesta receita, nós iremos servir com um caldo apimentado com […]
Shabu-shabu é um prato que é servido na panela quente e geralmente é preparado e cozido na própria mesa de jantar. As fatias finas de carne são mergulhadas no caldo e retiradas rapidamente para serem temperadas com molho ponzu ou molho de gergelim. Ingredientes: 400 g de carne de porco em fatias finas 1 bloco de tofu […]