A soja é um alimento extremamente benéfico para a saúde, e no oriente, é presente na culinária e querido no Japão. Conheça alguns dos principais alimentos derivados da soja, chamada de daizu no Japão. Shoyu: O molho é fabricado com soja, cereal torrado, água e sal marinho, usado em praticamente todos os pratos da culinária […]