RECEITA: “Bifes” de cogumelos ostra-rei

Os cogumelos Ostra-rei tem uma textura carnuda e um aroma distinto.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um “bife” de cogumelo que não tem nada a ver com carne, mas pela sua textura, pode ser facilmente trocado pela proteína no seu prato.  Esta é uma ótima maneira de […]

RECEITA: Salada caprese de tofu

Uma maneira saborosa e saudável de um prato italiano clássico usando tofu no lugar do queijo mussarela!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita perfeita para aqueles que querem abolir o consumo de origem animal, ou até mesmo para quem quer manter uma vida saudável e […]

RECEITA: Hamburguer de berinjela

Procurando uma alternativa saudável e amigável para preparar o seu lanche? Que tal um hambúrguer de berinjela?    Na receita de hoje, escrita e produzida pela Paula Lumi, do portal Presunto Vegetariano, nós iremos aprender a preparar uma “carne” de berinjela. Uma alternativa amigável e ao mesmo tempo saudável e muito saborosa, para o seu hambúrguer.    Ingredientes:   1 berinjela de tamanho […]

RECEITA: Lamen de vegetais

Esta é uma das mais deliciosas receitas feitas apenas com vegetais, do portal: Lamen Vegano.    Na receita de hoje, escrita e produzida pela Paula Lumi, do portal Presunto Vegetariano, nós iremos aprender a preparar um Lamen Vegano, ou Lamen de vegetais com um caldo bem saboroso e temperado, perfeito para aquecer o coração em dias chuvosos e frios.   Nas receitas tradicionais de Lamen, […]

RECEITA: Salada de Lentilha

A salada de lentilha, além de muito saborosa, também é muito nutritiva e muito saciável, para aqueles que querem controlar a alimentação.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Paula Lumi do portal Presunto Vegetariano, nós iremos aprender a preparar uma salada de lentilha muito deliciosa e fácil de fazer.  A lentilha é consumida muito comumente em […]

RECEITA: Tofupiry (Catupiry de Tofu)

Para os amantes do nosso favorito queijo de soja, nada melhor do que um catupiry feito de tofu.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Teka, do portal Vita Nutrire, nós iremos aprender um delicioso queijo catupiry feito de soja, o Tofupiry.  O Tofupiry é a elhor opção para rencher seus paezinhos, pizzas, massas, ou o que a criatividade permitir.   Aproveite e faça […]