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RECEITA: Hummus miso (pasta vegana)

- 20 de julho de 2019

Se você gosta de sabor e ao mesmo tempo ser amigável com os animais, essa é pra você.  

 


 

Ingredientes:

 

  • 1 lata de grão de bico, escorrido 
  • 2 dentes de alho cru, descascados 
  • ¼ xícara de azeite 
  • Suco de meio limão 
  • 1 colher de chá de tahine 
  • 2 colheres de chá de pasta de miso branca 
  • 1 colher de sopa de água 
  • Grande pitada de sal 
  • Pitada de páprica 
  • Sementes de gergelim (opcional) 

 

Modo de preparo: 

basta misturar todos os ingredientes em um processador de alimentos de alta velocidade até ficar liso. Aprecie com bolachas e / ou corte legumes para um lanche saudável.