Conheça 3 proteínas à base de plantas que não são de tofu

Hoje em dia, a maioria das pessoas estão modificando a sua rotina diária e adaptando o paladar para receber comidas à base de plantas. Mas nem todo mundo gosta de tofu e por isso trouxemos 5 opções diferentes e também super saborosas.  Hambúrgueres de beterraba com rúcula e queijo de cabra  Hoje em dia, existem […]

Serviço de lanches no Japão, começa a oferecer opções veganas e sem glúten

Lanchar se tornou um pouco mais fácil para algumas pessoas, graças a essa empresa.  A snaq.me, uma empresa japonesa que cria e envia lanches para escritórios em todo o Japão, começou a oferecer opções veganas e sem glúten para alguns de seus lanches naturalmente deliciosos.   Eles citam a crescente população vegana e a conscientização sobre as opções […]

Manteiga à base de plantas pode ser uma alternativa para a manteiga normal

Passeando pelo corredor da geladeira em seu supermercado, provavelmente você encontrará muito mais opções do que apenas margarina e manteiga.   Em meio aos muitos substitutos de carne, criando uma alternativa à base de plantas, o mercado de manteiga também à base de plantas está se espalhando.  O que é manteiga vegana e de que é feita?  Vendidas […]

RECEITA: Hamburguer de berinjela

Procurando uma alternativa saudável e amigável para preparar o seu lanche? Que tal um hambúrguer de berinjela?    Na receita de hoje, escrita e produzida pela Paula Lumi, do portal Presunto Vegetariano, nós iremos aprender a preparar uma “carne” de berinjela. Uma alternativa amigável e ao mesmo tempo saudável e muito saborosa, para o seu hambúrguer.    Ingredientes:   1 berinjela de tamanho […]

RECEITA: Lamen de vegetais

Esta é uma das mais deliciosas receitas feitas apenas com vegetais, do portal: Lamen Vegano.    Na receita de hoje, escrita e produzida pela Paula Lumi, do portal Presunto Vegetariano, nós iremos aprender a preparar um Lamen Vegano, ou Lamen de vegetais com um caldo bem saboroso e temperado, perfeito para aquecer o coração em dias chuvosos e frios.   Nas receitas tradicionais de Lamen, […]

RECEITA: Tofupiry (Catupiry de Tofu)

Para os amantes do nosso favorito queijo de soja, nada melhor do que um catupiry feito de tofu.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Teka, do portal Vita Nutrire, nós iremos aprender um delicioso queijo catupiry feito de soja, o Tofupiry.  O Tofupiry é a elhor opção para rencher seus paezinhos, pizzas, massas, ou o que a criatividade permitir.   Aproveite e faça […]