RECEITA: Bolinhos de tofu e repolho

Leves e macios, esses bolinhos com sabor suave são um ótimo acompanhamento.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma refeição versátil e muito saborosa, que serve tanto para quem aprecia um bom petisco ao lado de uma cerveja bem gelada, como para quem adora acompanhamentos ao […]

RECEITA: Sanduíche de salada de raiz de bardana com frango

Experimente esta refeição cheia de sabor e crocância!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um sanduíche ao estilo japonês, que você pode levar para o lanche, almoço ou o que preferir!    Ingredientes:    1/4 de raiz de bardana longa   1 filé de frango  1 baguete Para o molho:   […]

RECEITA: Sopa de Chanpon com Curry/Caril e frutos do mar

Se você gosta tanto de chanpon quanto de sopa de curry/Caril, agora pode aproveitar o melhor dos dois mundos em um prato delicioso!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um chanpon carregado de sabor, feiito com uma base de curry que torna esta sopa uma bomba de salivação.  Permita-se sentir o sabor desta refeição e […]

RECEITA: Atum com molho de Wasabi e morangos

Embora você possa achar isso completamente estranho, saiba que atum e frutas combinam MUITO bem.      Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um petisco de festa, super romântico, feito de frutos do mar (hoje usaremos atum) combinado com frutas (Hoje usaremos morangos).   Apesar desta combinação ser quase […]

RECEITA: Torrada com salada de batata e salmão

Dê um toque japonês à sua salada de batata adicionando salmão!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma torradinha com uma deliciosa e cremosa salada de batata, com um toque ainda mais especial: Salmão.   O salmão, levemente salgado com molho de soja e wasabi, deixará o […]

RECEITA: Ishikari Nabe

  Ishikari nabe é uma especialidade local de Hokkaido.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um ensopado de salmão, aromatizado com missô.   Nesta receita nós utilizamos leite para tornar o caldo mais encorpado, mas se preferir, você pode optar pelo leite de coco ou não usar nenhum.   Ingredientes:    4 […]