Ingredientes: 50ml de Dashi 1 colher de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de saquê 1/2 colheres de sopa de açúcar 1/2 colheres de sopa Mirin 1/2 cebola pequena 85g de carne de frango (3 oz) 2 ovos 10 Salsa Selvagem Japonesa (Mitsuba) 200g de arroz cozido préviamente Modo de preparo: […]
Recentemente discutimos muito sobre as tradições do Japão. Sobre como seus cidadãos tratam os códigos de conduta e são rígidos com as regras estabelecidas em vários lugares Hoje vim compartilhar com vocês algumas curiosidades que ouvi de uma amiga que veio do Japão e que, assim como eu, vai te surpreender. Não pode usar […]
A ética no trabalho do Japão é bastante correta e rigorosa. Talvez por causa disso, o país tenha sido, por tanto tempo, a maior economia do mundo, mesmo sendo um país tão pequeno. As motivações, habilidades e condutas japonesas, são realmente admiráveis e por isso eles sempre tentam fazer o seu melhor, seja social e […]
Esse assunto ainda tem muito a repercutir. Isso porque, com o aumento de turistas no Japão, vários problemas vem acontecendo devido ao mau comportamento dos estrangeiros que visitam o arquipélago. Segundo a Japan Times e o Asahi Shimbun, alguns templos até colocaram placas recusando a entrada de qualquer estrangeiro. O templo Nazoin, em Fukuoka, é […]
A linguagem de sinais no Japão, é chamado de Nihon Shuwa, ou também muito conhecida como JSL (Japanese Sign Language). Antigamente também havia outro termo usado para a língua de sinais, que era o “Temane”. O Nihon shuwa foi reconhecido oficialmente em 2011 e é um pouco diferente das linguagens de sinais que conhecemos aqui […]
Das lendas que já lemos aqui no portal (como a da boneca okiku), essa é a mais bonitas que trouxemos. A tecelã das nuvens Há muito tempo atrás no Japão, um jovem chamado Sei, estava arando suas terras para o plantio, com muita tristeza, pois a mãe que era tecelã, havia falecido recentemente. Ela […]