RECEITA: Rolinhos de aspargos com carne de porco

Aspargos com carne de porco é um prato muito rápido e simples, perfeito para iniciantes na culinária.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar um aspargo enrolado em carne de porco, perfeitamente aromatizados com molho teriyaki para dar um toque ainda mais japonês ao prato.  Você costuma encontrar aspargos […]

Loja de doces japoneses proíbe a entrada de clientes Chineses

O proprietário também afirma que sua loja foi “arruinada pelo povo chinês de má educação”.  A House Vader é uma loja de doces na cidade japonesa de Hakone, na Prefeitura de Kanagawa, e há várias razões pelas quais você espera que seja um lugar bastante acolhedor.  Para quem nunca foi, obviamente, é uma loja de doces, o tipo de lugar que as […]

RECEITA: Salada de legumes com maionese de wasabi

A salada de vegetais é muito simples, consistindo apenas de cenoura, bardana e pepino, mas é bastante satisfatória com um molho cremoso de wasabi.     Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma salada muito simples e saborosa.   A adição de maionese de Wasabi a uma salada dá um toque […]

Coma seu hambúrguer com uma espada japonesa no Shogun Burger

Cada lâmina é feita por um artesão de Seki, utilizando técnicas tradicionais de ferraria centenárias.  Shogun Burger em Shinjuku, além de ter um nome único, também seleciona cuidadosamente 100% carnes wagyu, tornando-o popular entre os turistas internacionais. E agora com um serviço que serve hambúrgueres com espadas de samurai, irá atrair muito mais atenção e clientes.  A novidade […]

Infelizmente contar carneirinhos em japonês não funciona

Livro infantil japonês sugere que podemos estar fazendo errado esse tempo todo.  É um clichê visto em toda parte, da literatura clássica aos desenhos animados da manhã de sábado; o conceito de contar ‘carneirinhos’ mentalmente para adormecer. E isso também é bem conhecido no Japão.  No entanto, no mundo real, isso nunca parecia fazer muito […]

Loja quer começar a vender sushi ecológico nas Olimpíadas

A rede de supermercados japonesa Aeon Co Ltd, maior varejista de vendas da Ásia, disse que pretende começar a vender sushi com certificação ecológica este ano em meio à crescente demanda por frutos do mar sustentáveis e a tempo para um aumento esperado de turistas durante os Jogos Olímpicos de verão.  Embora seus consumidores sejam conhecidos por pagar […]