Pode parecer algo banal, mas o estilo de corte dos vegetais desempenha um papel importante na culinária japonesa, cada corte tem um nome e uma função específica. Segundo os japoneses, o formato do corte acentua a aparência, o sabor e a textura de determinados pratos. Usugiri: Fatias finas uniformes Utilidade: Usado em vegetais utilizados em frituras, cozidos, […]
Com uma forte crença de que seu papel é conectar o invisível com o mundo visível através da arte, o artista contemporâneo Miwa Komatsu continua a representar criaturas do outro mundo. As pessoas não podem deixar de ficar intrigadas com as poderosas e coloridas imagens de criaturas aparentemente assustadoras, mas estranhamente encantadoras, como se elas “conversassem” […]
Tribunal do Japão aprovou na sexta-feira (5) o pedido de prisão preventiva do ex-presidente da Nissan, da Mitsubishi e da Renault Carlos Ghosn até 14 de abril. O executivo passou 108 dias na prisão e foi libertado em 6 de março, mediante pagamento de fiança de 1 bilhão de ienes, mas acabou detido novamente na […]
Para muitas pessoas, a menção ao kabuki traz à mente imagens de maquiagem exagerada nos rostos pintados de branco dos atores, trajes lindos de kimono e cenários coloridos com cenas dramáticas. Depois, há os movimentos padronizados distintos, poses clássicas (mie) expressando certas emoções, as lutas precisamente coreografadas e a esgrima ( tachimawari ), estilos de atuação ( kata ), que são […]
Eu só fiquei em um hotel que tinha um robô rodando pelo saguão. Sua função principal parecia transmitir a mensagem “Este é um hotel moderno”, mas ainda assim, é um sinal dos tempos, que se cruza bem com minha recente incursão no campo do direito robótico. Eu não estou na moda, apenas, preguiçoso: o direito é […]
Na Slush Tokyo, a Panasonic Corporation exibiu sua empresa Game Changer Catapult, a incursão da fabricante de eletrodomésticos em projetos de colaboração abertos. Dos produtos resultantes, que ainda não foram liberados para a compra, muitos apontam para um estilo de vida mais conveniente e digital, incluindo o Hitokoe, um dispositivo projetado para garantir que seus […]