Crédito: Japan Times – 04/04/2023 – Terça
Dois homens foram presos por supostamente prejudicar os negócios da cadeia japonesa de tigelas de carne Yoshinoya com um vídeo de um deles comendo diretamente de um recipiente de coberturas destinado a todos os clientes, disse a polícia de Osaka na terça-feira.
Ryu Shimazu, 35, e Toshihide Oka, 34, também são suspeitos de danificar propriedades depois que um restaurante Yoshinoya em Osaka foi forçado a descartar coberturas de gengibre em conserva vermelha e higienizar seus recipientes.
Segundo a polícia, no dia 29 de setembro, Shimazu usou pauzinhos com os quais havia comido para tirar algumas coberturas de um recipiente que comeu em seguida, enquanto Oka o filmava em um smartphone. A filmagem foi postada nas redes sociais e amplamente compartilhada entre os usuários.
A polícia disse que os dois admitiram as acusações, com Shimazu citado como tendo dito: “Eu queria fazer todo mundo rir”, enquanto Oka foi descrito como tendo dito: “Pedi a Shimazu para fazer algo engraçado. Eu queria mostrar para todo mundo porque achei engraçado.”
Shimazu foi preso em 9 de março e indiciado no dia 29 por danos materiais e interrupção de negócios, enquanto a prisão de Oka ocorreu na segunda-feira.
Nos restaurantes japoneses com tigela de carne, as mesas são normalmente pré-definidas com uma seleção de condimentos e coberturas gratuitos para os clientes adicionarem às refeições, e o gengibre em conserva é um dos pilares do prato popular. Utensílios separados são fornecidos para servir as coberturas e garantir a higiene adequada entre vários jantares.
A Yoshinoya está entre as redes de carne bovina mais populares do Japão, com 1.195 pontos de venda em fevereiro deste ano. A polícia disse que o ramo afetado os abordou sobre o vídeo no início de fevereiro.
As prisões dos dois homens ocorrem em um momento em que as principais redes do país, incluindo restaurantes de sushi giratório, lutam para proteger seus negócios de vídeos de comportamento anti-higiênico que estão sendo amplamente compartilhados online.
Em uma declaração respondendo às notícias das prisões, a Yoshinoya Holdings fez referência à situação mais ampla que a afeta e a empresas como ela, dizendo que é uma “fonte de grande pesar que isso tenha se tornado uma notícia que põe em questão a segurança de comer fora em em geral.”
A tendência ganhou força desde o início do ano, quando um cliente em um restaurante de sushi foi filmado lambendo garrafas de molho de soja e comida viajando em esteiras rolantes. Também deu origem a frases como “terrorismo do sushi” para descrever o comportamento exibido nos vídeos.
Em 28 de março, os promotores indiciaram um homem por obstrução de negócios pela filmagem e upload de um vídeo em 3 de fevereiro que o mostrava lambendo uma garrafa de molho de soja em um restaurante de sushi Kura Sushi em Nagoya.
Após a acusação, o Kura Sushi divulgou um comunicado dizendo: “Esperamos sinceramente que a sociedade reconheça amplamente que atos antissociais são crimes e que esse tipo de ação não seja cometido no futuro”.
Foto: Japan Times (A Yoshinoya está entre as redes de carne bovina mais populares do Japão, com 1.195 pontos de venda em fevereiro deste ano. | KYODO)