Se você nunca experimentou um arroz de brócolis, não sabe o que está perdendo. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Paula Lumi do portal Presunto Vegetariano, nós iremos aprender a preparar um delicioso arroz de brócolis com amêndoas e alho, que fica bem saboroso para acompanhar a sua refeição. Esta receita serve até 6 pessoas. […]
RECEITA: Arroz com brotos de soja
Hoje nós vamos aprender um prato vegano, o arroz com brotos de soja coreana, também conhecido como Kongnamuol-bap! Na receita de hoje, escrita e preparada pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar um delicioso arroz quentinho com brotos de feijão de soja, super nutritivo e friendly, principalmente para os amantes da filosofia vegana. Ingredientes: 7 cogumelos shiitake secos 2 xícaras […]
Conhecendo o restaurante de Oyakodon mais antigo do Japão
O local de um dos almoços favoritos do Japão, ainda está em atividade em Tokyo, mesmo depois de mais de 200 anos. É difícil encontrar um prato japonês com um cardápio mais amplo do que o Oyakodon. Partindo do princípio de donburi, o oyakodon consistem em frango e ovo servido com arroz, com um molho saboroso e doce que une a coisa toda. Devido […]
Arroz ‘premium’ é roubado na prefeitura de Nigata
Cerca de 390 kg de arroz do tipo Koshihikari premium foram roubados de uma fazenda em Sanjo, na província de Niigata, informou a polícia neste domingo (22). O arroz que havia acabado de ser colhido e pronto para transporte, foi roubado de um armazém no início da manhã de sábado (21), informou a rede Sankei […]
RECEITA: Tori no Takikomi Gohan
Tori no Takikomi Gohan, ou arroz japonês com frango e cenoura, é uma receita super caseira para toda a família. Escrita por Fabrício Yutaka Fujikawa, redator e criador do portal Cozinha Japonesa, o tori no takikomi gohan é nomeada por ele como “uma receita muito fácil e simples de fazer e congelar”. Para ele, o prato é muito bem pensado para as pessoas que tem dias […]