Sul-coreanos foram proibidos de abater cães para o consumo

SEUL – O parlamento da Coreia do Sul aprovou na terça-feira um projeto de lei que proíbe a criação, o abate e a venda de cães para obter carne, uma prática tradicional que os ativistas há muito consideram uma vergonha para o país. A Assembleia Nacional aprovou o projeto por 208 votos a 0. Entrará em […]

Vietnã proíbe o consumo de carne canina

A mídia estatal do Vietnã informou no dia 15 que dois homens e mulheres foram presos por envenenar dezenas de cães e gatos que eram animais de estimação de outros proprietários. As autoridades locais estavam reforçando as ações contra “esquilos de animais de estimação” que vendiam carne para supermercados e mercados. Em algumas partes do […]

Rodízio de carne wagyu por ¥2.980 será lançada no Japão

A Watami Co. disse quinta-feira que desenvolverá uma cadeia de restaurantes de churrasco no tipo rodízio que oferece carne japonesa wagyu dentro e fora do Japão. A primeira saída da rede de restaurantes Kamimura Bokujo foi lançada em maio no distrito de Minamikamata, no subdistrito de Ota de Tóquio. O principal operador japonês de restaurantes […]

RECEITA: Hambúrguer de carne ao estilo japonês

Embora o hambúrguer seja um prato típico alemão, ele ainda é um clássico na culinária japonesa.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Masako Kono, do portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um hambúrguer de carne, com o sabor que só o Japão saber oferecer.   Esta é uma receita que você definitivamente vai querer na […]

RECEITA: Sushi de rolo de carne

Eu sei, parece cômico, mas é muito delicioso, eu juro.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um sushi de rolo de carne, perfeito para acabar com aquela guerra de “Churrasco” ou “sushi”.   O Kawari futomaki, ou sushi de carne, é uma peça de rocambole de carne com bardana, envoolto no nori com arroz.   Este é […]

RECEITA: Oden de Shizuoka

Este oden diferente vai conquistar seu coração.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal da NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um delicioso Oden de Shizuoka que é bem parecido com um espetinho, muito saboroso e típico, que vai fazer você se sentir em uma feirinha do Japão.      Ingredientes:    Pedaços de bife  Água  Sakê  Molho de Soja  Sugestão   […]