RECEITA: Picles de cogumelos

Um complemento perfeito para qualquer refeição, os cogumelos em conserva são uma ótima receita para seu repertório.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um picles de cogumelos, que é perfeito para qualquer refeição no seu dia-a-dia.    Esses picles não exigem muito tempo de decapagem, mas precisam […]

RECEITA: Carne de porco moída com picles de ohba takana

Você sabia que Kyushu é famosa por sua produção de mostarda takana?     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita super rápida e fácil de carne moída de porco, com um punch de mostarda takana em conserva.  A carne de porco moída frita com takana em conserva é tão viciante, que você não […]

RECEITA: “Frango-frito” sem fritura

Você ama frango frito, mas não acha que seja muito saudável?    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita para aquelas pessoas que amam frango frito, porém não suportam a ideia do quanto esse prato parece fazer mal à´saúde.  Embora a comida japonesa seja geralmente saudável, os […]

RECEITA: Peito de frango recheado com kimchi

O kimchee/kimchi/kimochi picante transforma os peitos de frango de sabor suave em um prato incrível.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita incrivelmente saborosa.  Cortar o frango em fatias, faz com que ele pareça além de muito saboros, também muito bonito.     Ingredientes:    2 peitos de frango (pequenos) ( 360-400 g )  80 […]

RECEITA: Almondegas de couve-flor

 Couve-flor embrulhado com uma mistura de frango moído e enrolados em bolas.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma almondega diferente, onde a estrela é a couve-flor.   Cozinhe em dashi e polvilhe com casca de yuzu para um toque incrivelmente delicioso.   Ingredientes:    1/2 couve-flor ( 200 g )  Amido de batata  [Mistura de carne moída]  […]

RECEITA: Tsukune de frango frito JUMBO

Macios e suculentos, esses hambúrgueres de frango fritos e enormes fazem um ótimo prato de festa  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um  tsukune de frango em tamanho jumbo. Perfeito para servir em festas para os seus convidados.  Este certamente será um sucesso para todas as suas visitas […]