RECEITA: Natto Ochazuke

Ochazuke, que é chá ou dashi derramado sobre arroz, é frequentemente consumido no final de uma refeição.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um chá feito para banhar a sua refeição e dar um toque mais saboroso e aquecido a cada colherada.  Com o ochazuke, você comerá o arroz […]

RECEITA: Pudim de arroz com azuki e mirtilo

A união do mirtilo com o azuki parece incomum, mas os feijões diminuem a acidez do mirtilo e dá um sabor muito refrescante.        Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sobremesa com um sabor japonês muito peculiar.   A união desses 2 ingredientes vai te deixar de queixo […]

RECEITA: Biscoitos amanteigados Sakura

Decorados com flores de cerejeira, esses biscoitos amanteigados são deliciosos e muito Kawaii.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita de biscoito amanteigado caseiro, incrivelmente kawaii, perfeito para presentear alguem que você ama, nesta primavera perfeita em que as flores de cerejeira chegaram mais cedo.   Ingredientes:    [A]  125 g de […]

RECEITA: Cogumelos Shiitake com recheio de panko

Esses cogumelos shiitake cobertos com uma mistura panko colorida são incrivelmente rápidos e fáceis de preparar.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um prato de acompanhamento feito de shiitake com cobertura crocante e colorida de panko.   Essa receita super saudável é, além de muito saborosa, uma perfeita pedida para quem precisa impressionar numa […]

RECEITA: Zosui (Sopa de arroz japonês)

Zosui (雑 炊) é uma sopa de arroz japonesa em forma de mingau.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma sopa, cujo o arroz é cozido em uma sopa de legumes, ovos e carne ou peixe.  Muitas vezes, essa sopa é feita de sobras do almoço, o […]

RECEITA: Brócolis cozido com maionese de missô

   Misture missô e maionese para um molho versátil de vegetais!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma leve salada de brócolis com maionese de missô.   Essa receita é tão fácil e rápida de fazer, que você vai querer experimentar em várias outras receitas.   Aproveite para […]