RECEITA: Tempurá de Ostra e Vieira

Sofisticado, saboroso e tradicional.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um tempurá sabor ostras e vieiras que podem fazer de hoje, uma noite especial.    Ingredientes:    Ostras  Vieiras  Para a massa:  Farinha de tempurá  Água com gás gelada  Óleo vegetal para fritar  Pó de chá verde Matcha  Curry […]

RECEITA: Maguro Mirufiyu (Coquetel de sashimi)

Quer inovar nesse natal e fazer um prato especial de sashimi, sem sair da receita?  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um prato de sashimi dentro de uma taça de coquetel.   Esta é uma receita inovadora e ao mesmo tempo muito saborosa e sofisticada, capaz de […]

RECEITA: Aburi Maguro no Sarada

Hoje vamos aprender a fazer uma salada de atum grelhado, maravilhosa.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita de salada um pouco não-convencional, onde a estrela é a carne.  O atum grelhado unido aos aromas dos temperos, são tão indestritíveis, quanto deliciosos.    Ingredientes:    200 g de […]

RECEITA RÁPIDA: Nabo marinado

Esse é um daqueles pratos de lado, que te ajudam a melhorar o paladar.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um nabo marinado, que também serve como substituto do gengibre no papel de limpar o paladar aguçar os sentidos durante a refeição.   Ingredientes:    2 nabos médios  […]

RECEITA: O real Frango Teriyaki [VIDEO]

   Frango Teriyaki é uma das comidas japonesas mais populares e é super fácil de fazer.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetins, nós iremos aprender a preparar a masterpiece da comida japonesa, o Frango Teriyaki VERDADEIRO.  Esse frango é super fácil de fazer, mas exige algumas técnicas.    O molho é apenas uma mistura de molho de soja, sake, mirin e açúcar.   […]

Supermercado desenvolve maneira criativa de vender onigiri para não-japoneses

Onigiris se vendem sozinhos. Quem não gosta?! Mas esse supermercado quis ir ainda mais além.  Nos últimos anos, a popularidade da culinária japonesa disparou em muitos países, com várias pessoas ao redor do mundo falando sobre comer sushi, tigelas de lamen, ou sobremesas de chá verde.  No entanto, um tipo específico de comida japonesa tem me mantido ansiosa sobre estar […]