Uma sobremesa deliciosa, e muito típica. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sobremesa pouco conhecida no ocidente, por conta da sua peculiaridade. Seu sabor que combina mel com mirin e sakê, dá um toque oriental especial para este prato. Ingredientes: 4 ovos 3 colheres de sopa de […]
Uma sopa leve, saborosa e muito aconchegante. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa de legumes feita com rabanetes, batatas e cenouras, muito saborosa, leve e aconchegante. Ingredientes: 80 de rabanete daikon 1 batata 30g de cenoura 400ml de água 1 colher de chá de dashi granulado 1 […]
A versão japonesa do bolinho no vapor, shumai (シ シ ウ マ イ ou 焼 焼), também chamada shao mai, é bem fácil de fazer. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um Shumai, bem parecido com Gyozas, porém mais abertas. Tem o sabor dos que você encontra em restaurantes e certamente é muito melhor […]
Sofisticado, saboroso e tradicional. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um tempurá sabor ostras e vieiras que podem fazer de hoje, uma noite especial. Ingredientes: Ostras Vieiras Para a massa: Farinha de tempurá Água com gás gelada Óleo vegetal para fritar Pó de chá verde Matcha Curry […]
Quer inovar nesse natal e fazer um prato especial de sashimi, sem sair da receita? Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um prato de sashimi dentro de uma taça de coquetel. Esta é uma receita inovadora e ao mesmo tempo muito saborosa e sofisticada, capaz de […]
Hoje vamos aprender a fazer uma salada de atum grelhado, maravilhosa. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita de salada um pouco não-convencional, onde a estrela é a carne. O atum grelhado unido aos aromas dos temperos, são tão indestritíveis, quanto deliciosos. Ingredientes: 200 g de […]