RECEITA: Salmão ao molho teriyaki

Esse prato vai muito bem como almoço e pode ser apreciado por todos da família.    Ingredientes:   450g de salmão fresco ou quatro filés (grossos) • 200g de alho poró • 200g de cogumelos eringi • 200g de cogumelos maitake • 4 ½ colheres (sopa) de óleo de girassol ou de soja • lima ou limão (a […]

Saiba os requisitos básicos para doar sangue no Japão

Doar sangue, além de rápido e fácil, não dói nada e ajuda a salvar uma vida inteira.  Infelizmente as pessoas não tem o hábito de doar e hoje trouxemos essa matéria para te incentivar a ajudar alguém que está esperando por você na maca do hospital.  No Japão, além da doação de sangue, você também pode doar […]

Exibição combinando mangás e tecnologia é aberto à frente das olimpíadas

Uma exposição com mais de 100 mangás esportivos foi aberta nesse sábado, em Tóquio, oferecendo experiências interativas através da tecnologia, em homenagem às Olimpíadas e Paraolimpíadas que terá sede na cidade, em 2020.    Na exposição organizada pela fabricante de eletrônicos e patrocinadora das olimpíadas, Panasonic, os visitantes poderão experimentar estar no lugar de um […]

Cidade japonesa luta para que o brilho do seu Patrimônio cultural não se apague

  Há cinco anos os moradores de Tomioka, em Gunma, acreditavam que o registro de um marco histórico de transformar o local em um Patrimônio da Humanidade, ajudaria a revigorar a típica cidade regional japonesa, que enfrenta um declínio constante em relação a população.Porém, o otimismo tem se esvaído devido a popularidade do lugar, como destino turístico, estar […]

RECEITA: Yaki Manju

Esse é um doce tradicional japonês que faz muito sucesso no Brasil, principalmente porque sua composição é feita por ingredientes muito comuns no paladar brasileiro.      Ingredientes do Recheio  1 xícara de chá de feijão azuki lavado e escorrido   1 xícara de chá de açúcar   Sal a gosto    Ingredientes da massa  1/2 xícara de chá de […]