Ikayaki é o favorito dos fãs nas barracas de comida yatai em Osaka. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma deliciosa panqueca de lula, também conhecida como Ikayaki em japonês. Você pode recriar e reinventar essas panquecas em casa, apenas com uma frigideira. Ingredientes: 1 lula [Massa] 100 g de farinha 200 ml […]
RECEITA: Tempurá de lula
O Tempura foi introduzido pela primeira vez pelos portugueses no século XVI, mas agora é amplamente reconhecido como uma iguaria japonesa. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um crocante e suculento tempurá de lula, que é capaz de encher a boca de saliva. Certifique-se de usar lulas de […]
RECEITA: Lula recheada com gengibre e missô
Tomate e feijão verde misturados com gengibre e missô, recheados dentro de uma lula inteira! Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma lula recheada com missô, e vários leguminosos, feitos em forma de churrasco. Essa experiência é tão maravilhosa, que pode ser eleita o prato favorito […]
RECEITA: Natto com quiabo e lula
Quando você mistura natto, com quiabo e lula, eles vão ficar ainda mais pegajosos, mas muito deliciosos. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Harumi Kurihara, do portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um delicioso prato pegajoso, bem especifico, mas muito saudável e saboroso de Natto com quiabo e lula, que pode ser servido com um arroz cozido […]
O espetáculo de luzes das Lulas-Vagalumes
Entre o período de março a maio, a baía de Toyama é palco de um grande espetáculo de luzes. Milhares de lulas vaga-lume, chamadas no Japão de Hotaru ika, tomam conta das margens das praias para desovar seus ovos, oferecendo aos expectadores, uma visão surreal e incrível durante a noite. Este fenômeno anual banha as praias com […]