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O molho pesto é um dos vários molhos que utilizamos para temperar massas. Na receita de hoje, iremos aprender com uma receita escrita e desenvolvida pela Paula Lumi, do portal Presunto Vegetariano, que sempre encontra novas formas de transformar a culinária tradicional em uma opção para pessoas que preferem não consumir carne. O molho pesto de hoje, não só é verde, vivo […]
Esta receita de molho de caranguejo é super fácil e é uma delícia se servido quente. O molho de caranguejo é feito com queijo, maionese e especiarias. O que torna esse molho, perfeito para um aperitivo para assistir ao futebol com os amigos, entre uma golada e outra de uma cerveja bem gelada. Mas não só isso! […]
O Frango adobo é uma receita filipina deliciosa feita em panela. Os ingredientes desse frango vão desde folhas de louro, até um toque de pimenta do reino, que acentua no sabor do prato. O Frango adobo é uma receita autêntica e ao final, traz um sabor delicioso e surpreendente ao prato por conta do molho que sobra […]
Este é um molho de salada à base de molho de soja com um toque de sabor de Wasabi. Ele pode adicionar um sabor instantâneo apenas por respinga-lo sobre sua salada Sumiso-ae ou pratos de legumes. Ingredientes: 1 colher de sopa de vinagre de arroz 1 colher de sopa de molho de soja 1 1/2 colher de sopa […]
Ingredientes: 2 negi / cebolas verdes longas 1 colher de sopa de óleo de gergelim Temperos: 5 colheres de sopa de missô (100 g) 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de mirin ½ colher de chá de molho de soja Modo de preparo: Corte o negi em pequenos pedaços. Em uma panela média ou frigideira, adicione o óleo de […]
Sumiso-ae é um molho muito versátil que vai muito bem com saladas. Ingredientes: 4 camarões (90 g) 2 pepinos pequenos 10 g de raiz de gengibre Sal 2 colheres de sopa de pasta de missô 2 colheres de chá de açúcar 1 colher de sopa de vinagre Modo de preparo: […]