RECEITA: Hot Cake (Panquecas japonesas)

Os hot cakes ou bolos quentes, são panquecas no estilo japonês, muito saborosas e fartas para o café da manhã. A sua receita é um pouco mais doce e encorpada do que as tradicionais americanas e vai muito bem com um café expresso ou qualquer bebida forte que quebre o açucarado do mel.       Ingredientes:   […]

Aprenda a fazer okonomiyaki

A panqueca japonesa é uma refeição versátil e deliciosa no Japão.  Por isso aprenda a fazer a receita de okonomiyaki no estilo de Hiroshima (em camadas). Nós já fizemos uma matéria explicando um pouco sobre o prato, você confere clicando aqui. Receita de okonomiyaki Ingredientes 150 gramas de repolho fatiado; 70 gramas de broto de moyashi; […]