RECEITA: Arroz de sauro do pacifico (Sanma)

  O sauro do Pacífico misturado ao arroz cozido no vapor enche sua boca com umami a cada mordida!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um prato com sabor de Japão. Quem já foi ao país do nihon, sabe do que estamos falando: o Sauro.  Esta é uma receita que […]

RECEITA: Cavala frita com molho de curry (caril)

Não existe peixe mais saboroso que a cavala. Com molho de curry, então?  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma cavala frita, revestida com curry (ou caril), que dará um sabor ainda mais especial a esse prato de peixe.   Sirva quentinho, por cima de um arroz quentinho e umas […]

RECEITA: Bonito Kakuni

Uma receita de cubos cozidos em molho doce de soja com gengibre picado.     Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar um Bonito Kakuni, que nada mais é do que cubo de filés cozidos, com um sabor forte e doce de soja e combina muito bem com arroz. Também é ótimo […]