RECEITA: Hotteok (comida de rua coreana)

Às vezes, tudo o que precisamos é comer algo fora da rotina, que conforte o coração e seja delicioso ao mesmo tempo. E se você gosta de comida asiática, talvez o Hotteok coreano seja a sua opção de hoje.   Na receita de hoje, escrita e preparada pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, nós vamos aprender a preparar uma comida de […]

RECEITA: Biscoitos que não vão ao forno

Esta é uma receita muito fácil e prática de biscoitos caseiros, para que prefere não usar forno   Na receita de hoje, escrita e preparada pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, nós vamos aprender a preparar biscoitos que não vão ao forno.  Seonkyoung disse que esta receita é da sua sogra e que ela sempre os preparava na infância.  Ingredientes:   […]

RECEITA: Jorim de Tofu

O Jorim de Tofu é uma receita tipicamente coreana, mais conhecida como “comida de vó”.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, vamos aprender a preparar um Jorim de tofu, tipicamente feito pela sua vovó.  Jorim significa refogado com o mínimo de líquido possível, que unido ao tofu adiciona cremosidade e corpo.    Ingredientes:   1 bloco de tofu […]

RECEITA: Espaguete de camarão com wasabi

Chega de macarrão alho e óleo, hoje você vai aprender a preparar uma receita maravilhosa de espaguete de camarão e wasabi que leva o mesmo tempo de preparo de um macarrão tradicional e fica ainda mais saboroso.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela nossa querida Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, vamos aprender a preparar um delicioso espaguete de […]

RECEITA: Bolinhos de arroz com Buldak

Hoje vamos fazer bolinhos de arroz com buldak!  Você já ouviu falar “Buldak“?  Buldak significa “frango de fogo” em coreano. Fogo, nesse caso, significa picante, não fogo real.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, vamos aprender a preparar uma refeição de bolinhos de arroz com buldak, com temperos super acessíveis e que ainda vai encher seus […]

RECEITA: Costelinhas feitas no Air Fryer

Finalmente uma receita feita em uma fritadeira sem óleo, Air Fryer!   Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, vamos aprender a preparar costelinhas de porco, super macias, saborosas e crocantes feitas apenas em uma fritadeira de ar quente, Air Fryer, que hoje em dia está muito presente nas residências.   Ingredientes:   400g de costelinhas de […]