RECEITA: Sopa de Amazake e milho

Saborosa e perfeita para aquele domingo preguiçoso.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa de sabor espetacular e um aroma que dá saudade do Japão.  Adicionar amazake à sopa de milho resulta em uma textura mais cremosa e sabor mais rico para um prato muito saboroso.  Ingredientes:    […]

RECEITA: Oden com molho de gergelim e missô

O oden pode ser um prato muito demorado de preparar, mas esta versão é bem fácil e acessível para você que está com desejo desta sopa maravilhosa.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um oden bem rápido e fácil, com poucos ingredientes, para aqueles que precisam provar um pouco desta […]

Kitkat alcoólico de Sakê de Iogurte é a grande novidade da Nestlé

Há um novo Kitkat alcoólico veio para adicionar mais um item para a sua lista de desejos.  Produzidas sob a supervisão da ex-estrela do futebol japonesa e agora sommelier de sakê, Hidetoshi Nakata, o sakê de iogurte veio para adicionar um sabor doce e alcoólico para os apreciadores de bebidas.  Para este novo lançamento, Nakata viajou para o norte até a Cervejaria Niizawa Sake , fundada na província […]

RECEITA: Kaki no kurimu shichu

Hoje é dia de sopa de creme, ou melhor, Kaki no kurimu shichu.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita aconchegante e maravilhosa de creme de ostras, que me dá até agua na boca só de pensar.   Ela é quentinha, saborosa e vai tornar o seu dia muito mais alegre.  Ingredientes:    […]

RECEITA: Gelatina de Sake com morango e manga

O final de semana chegou e hoje é dia de sobremesa com álcool.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma deliciosa sobremesa de gelatina, que vai morango, manga e… Sake!!!! Sim, a nossa bebida favorita vai em uma sobremesa hoje.   Ingredientes:    5g de gelatina sem sabor  50ml […]

RECEITA: Batida de gengibre com sakê

Bebidas são sempre bem-vindas e essa batida de gengibre com sakê é a melhor opção para refrescar o seu dia.  Na receita de hoje, aprenderemos com o Fabrício Yukata, do portal Cozinha Japonesa, a preparar uma deliciosa batida de gengibre com sakê muito saborosa, que é uma adaptação de uma bebida vegana, cujo sua amiga disse que havia experimentado em um […]