RECEITA: Spaghetti de cogumelos com natto

 Delicado, aromático e muito saboroso, graças à textura incrível dos cogumelos.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal Yassu-Cooking, nós iremos aprender a preparar um  spaghetti com aroma de manteiga e pimenta, cheio de cogumelos e natto, que mostra que essa combinação é realmente deliciosa.  O melhor é que boa parte desse processo é feito no microondas e, […]

RECEITA: Picles de cogumelos

Um complemento perfeito para qualquer refeição, os cogumelos em conserva são uma ótima receita para seu repertório.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um picles de cogumelos, que é perfeito para qualquer refeição no seu dia-a-dia.    Esses picles não exigem muito tempo de decapagem, mas precisam […]

RECEITA: Sopa de missô com queijo e abóbora kabocha

Aprecie os sabores do outono com esta receita rápida e fácil.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa de missô, com abóbora kabocha, cogumelos shimeji e a “cereja do bolo”, um delicioso queijo derretido por cima.   Ingredientes:    3 fatias de queijo  muçarela  200 g de abóbora kabocha  1 […]

RECEITA: Bife de tofu com molho de cogumelos

O bife de tofu é uma alternativa saudável aos pratos tradicionais de carne.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma refeição sem carne, mas muito saborosa e um ótimo substituto para quem quer parar de comer qualquer alimento de fonte animal.  Complete com um molho perfumado […]

RECEITA: Sukiyaki de cogumelos

Um prato saudável de sukiyaki com muitos cogumelos shimeji e enoki.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um sukiyaki de cogumelos muito aromático e saboroso.  Seja paciente ao ferver os cogumelos para infundi-los com o caldo de sukiyaki e tenha um presente divino.   Ingredientes:     1 pacote de cogumelos shimeji (grandes) ( 150 g )  […]

RECEITA: Cogumelos xadrez

Os cogumelos xadrez é uma receita maravilhosa para os dias frios.  Na receita hoje, aprenderemos uma receita escrita e produzida pela Paula Lumi, do portal Presunto Vegetariano, onde a estrela principal são os cogumelos paris.   Esta versão vegetariana do famoso frango xadrez é muito deliciosa e viciante, além de muito fácil de preparar.  Se preferir você pode […]