Diferentes regiões do Japão usam diferentes tipos de missô, seja para sopas ou frituras. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa japonesa, perfeita para esta epoca do ano. Experimente essa sopa quente em um dia de frio e se delicie com o aconchego que ela traz. Ingredientes: […]
RECEITA: Oden com molho de gergelim e missô
O oden pode ser um prato muito demorado de preparar, mas esta versão é bem fácil e acessível para você que está com desejo desta sopa maravilhosa. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um oden bem rápido e fácil, com poucos ingredientes, para aqueles que precisam provar um pouco desta […]
RECEITA: Nabemono com leite de soja
Nabemono, ou simplesmente nabe, é uma variedade de pratos japoneses que se torna uma sopa. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa que você provavelmente já deve ter ouvido falar alguma vez na vida. Os Nabemono são os favoritos do inverno, e podem ser preparados com frutos do […]
RECEITA: Ensopado de creme de salmão com batata-doce
Este ensopado de creme é um prato espesso e cremoso cheio de vários vegetais, carne ou frutos do mar. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um ensopado maravilhosamente suculento. O seu tom adocicado do salmão com a batata-doce ao lado do salgado do ensopado, é perfeito […]
RECEITA: Zosui (Sopa de arroz japonês)
Zosui (雑 炊) é uma sopa de arroz japonesa em forma de mingau. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma sopa, cujo o arroz é cozido em uma sopa de legumes, ovos e carne ou peixe. Muitas vezes, essa sopa é feita de sobras do almoço, o […]