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Diferentes regiões do Japão usam diferentes tipos de missô, seja para sopas ou frituras. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa japonesa, perfeita para esta epoca do ano. Experimente essa sopa quente em um dia de frio e se delicie com o aconchego que ela traz. Ingredientes: […]
Nabo e polvo Shogoin se complementam muito bem nesta salada. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma salada original e muito oriental, feita de polvo com nabos. Sirva como aperitivo no seu próximo jantar e impressione a família e amigos. Ingredientes: 160 g de nabos Shogoin 2 a 3 folhas […]
Shirasu são anchovas japonesas que são cozidas e depois semi-secas. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um snack incrivelmente saboroso feito com Shirasus deliciosos. Polvilhe um pouco dessa mistura em uma torrada com queijo, para ter um aperitivo rápido e delicioso. Ah, não esqueça de uma cerveja bem gelada. Ingredientes: […]
Um acompanhamento rápido e fácil que irá adicionar cor à sua refeição ou animar uma festa! Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma salada simples e muito convidativa para qualquer refeição. Não tem hora errada para comer esta salada. Adicionar repolho a ela, também dá uma crocância perfeita. […]
Os japoneses adoram o sabor doce e salgado de açúcar e molho de soja. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita de batata cozida com umami agridoce, perfeito. Esta receita também pode ser usada para dar sabor a uma grande variedade de pratos. Ingredientes: 3 batatas (grandes) ( 500 g ) 200 ml de dashi […]
Diz-se que Yuzu melhora a circulação sanguínea e aquece o corpo, o que ajuda a evitar resfriados. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma bebida perfeita para esta epoca do ano. Experimente esta bebida quente simples e deliciosa da próxima vez que sentir frio! Ingredientes: 1 colher de sopa de suco […]