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Fuji Oil: Co-criando um futuro sustentável para alimentos

- 7 de junho de 2023

Crédito: Japan Times – 07/06/2023 – Quarta

Em março passado, a Fuji Oil Co., Ltd., uma grande empresa de alimentos, recebeu o Prêmio do Ministro da Agricultura, Silvicultura e Pesca, o maior prêmio no programa de recomendação do ministério para fabricantes de alimentos japoneses reconhecidos como excelentes na prática de compras sustentáveis. A homenagem é uma prova do notável histórico da empresa em contribuir para a sustentabilidade na área de alimentos.

A Fuji Oil Co., Ltd. é a maior subsidiária do grupo Fuji Oil, cuja holding, Fuji Oil Holdings Inc., (doravante denominada “Fuji Oil”) possui 37 subsidiárias consolidadas em 14 países. Fundada em 1950, a Fuji Oil, embora tardia no negócio de óleos vegetais, aumentou sua presença concentrando-se em gorduras tropicais. Hoje, opera os principais negócios de óleos e gorduras vegetais, chocolate industrial, ingredientes emulsificados e fermentados e ingredientes à base de soja, apoiando fabricantes de alimentos e lojas de conveniência.

A empresa detém a maior participação no mercado japonês de manteigas duras para chocolate, essenciais para dar textura macia ao chocolate, e está entre as três maiores do mundo. O negócio de chocolate industrial da Fuji Oil, que atende fabricantes, detém a maior participação no Japão e no Brasil.

Este azarão da indústria de alimentos agora está chamando a atenção por suas iniciativas de sustentabilidade.

O CDP, uma organização internacional sem fins lucrativos anteriormente conhecida como Carbon Disclosure Project, anuncia anualmente sua Lista A de empresas reconhecidas por terem feito contribuições significativas para a sustentabilidade. A Fuji Oil foi selecionada para a Lista A por sua excelente divulgação e desempenho em todas as três áreas de mudança climática, segurança hídrica e desmatamento em 2020 e 2021.

Em 2021, apenas 14 das 12.000 empresas que o CDP avaliou em todo o mundo alcançaram triplo A’s, fazendo parte da Lista A em todas as três áreas. A Fuji Oil foi uma das duas únicas empresas japonesas que alcançaram triplo A, sendo a outra a Kao Corp.

A pontuação de mudança climática da Fuji Oil foi rebaixada para A- em 2022, mas ainda está na lista A em desmatamento e segurança hídrica. Além disso, a empresa tem sido continuamente incluída nos principais índices de desempenho ambiental, social e de governança (ESG), incluindo o índice MSCI Japan ESG Select Leaders. É conhecido por ser altamente avaliado por entidades externas.

Um dos fatores por trás dessas excelentes avaliações é que a empresa aborda a sustentabilidade de forma abrangente, com uma equipe de sustentabilidade na Europa coletando as informações mais recentes e compartilhando-as internamente. Mas não se pode falar sobre a sustentabilidade da Fuji Oil sem mencionar seus esforços para adquirir materiais de forma sustentável desde o início.

Foto: Japan Times (ILUSTRAÇÃO: AYUMI TAKAHASHI)

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