O espaguete napolitano é uma criação japonesa que conquistou os corações (e os estômagos) de muitos. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um prato ligeiramente italiano, mas adaptado para uma receita japonesa muito famosa nos restaurantes. Aprenda a fazer o prato de macarrão à base de […]
Uma receita de shiitakes fritos, sem massa ou empanados, apenas cobertos com um molho delicioso. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita simples e muito sofisticada de shiitake com molho dashi ankake, sutilmente doce, coberto com wasabi. O melhor da culinária japonesa, em um só prato. Ingredientes: 12 cogumelos shiitake frescos Molho Ankake 150 ml de dashi […]
Você não precisa ser um chef de cozinha para preparar este risoto de cogumelos deliciosamente cremoso. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um risoto feito com os nossos cogumelos favoritos. O sabor, aroma e cremosidade, provavelmente vai te conquistar para a vida inteira. Quem experimentou, nunca […]
Se você sempre quis experimentar sushi, mas não suporta a ideia de comer peixe cru, esta receita é para você! Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma alternativa muito conveniente para aqueles que não curtem muito um peixe cru, mas ainda sentem vontade de experimentar o […]
Com um monte de cebolinha perfumada e ovos mexidos, a Niratama se tornou um item básico da culinária japonesa. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um prato tipico japonês, muito consumido principalmente durante o café da manhã. O Niratama é bastante simples de preparar e você aprenderá rapidinho. Ingredientes: 1 maço de cebolinha […]
Pimentões amarelos e kiwis amarelos se combinam para fazer uma bela geléia. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma geléia que cai bem em qualquer ocasião. Espalhe na torrada, misture com iogurte ou sirva com um prato de queijo e bolachas. Ingredientes: 3-4 kiwis (amarelo) 50-60 g de pimentão […]