Esta salada tailandesa é uma opção perfeita para refeições leves e saudáveis. Ingredientes 1/2 unidade de mamão papaya verde 1/4 colher (chá) de alho picado(s) 2 gr de pimenta dedo-de-moça picada(s) 6 unidades de tomate cereja 6 unidades de vagem cozida(s) em rodela(s) 1/4 xícara (chá) de camarão seco demolhado(s) 1 colher (sopa) de amendoim […]
Esta salada é muito fácil de ser preparada e uma ótima opção para refeições mais leves. Ingredientes 1 maço de agrião 1 unidade de pêra 1 unidade de cenoura picada(s) finamente Molho 1/2 colher (chá) de gengibre ralado(s) 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim 1 colher (chá) de óleo de gergelim torrado 2 colheres […]
Esta salada de lula tem um toque do sudeste asiático, servida como entrada ou prato principal. Ingredientes 1 pé de alface roxa 3/4 maço de agrião 3/4 maço de rúcula Molho 1 unidade de manga 1/2 xícara (chá) de manjericão 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde 3 colheres (sopa) de suco de limão 1 […]
O prato é muito popular na culinária tailandesa. Ingredientes 400 gr de peito de frango desossado em cubos médios Sal a gosto 1 unidade de cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de gengibre ralado 1 colher (chá) de curry 1 unidade de cenoura em tiras 1 unidade de pimentão vermelho em […]
Esta é uma raspadinha coreana feita a base de gelo raspado e diversas coberturas. Tradicionalmente é servida com pat, a pasta de feijão doce. Com o tempo, surgiram variações de coberturas de frutas, iogurte, xaropes, café, chá verde e leite condensado. Ingredientes Gelo Feijão doce enlatado Leite Leite condensado Preparo Raspe o gelo em uma […]
O Kimbap é um prato coreano feito com arroz cozido e ingredientes como legumes, ovo ou algum tipo de carne, enrolados em algas comestíveis e cortados em fatias. Ingredientes 360g de arroz para sushi (ou arroz branco normal) 500ml água (para arroz) 1/4 de cenoura 1/2 de pepino 70g de nabo conservado ou pepino conserva […]
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