O peito de frango assado ao curry é um prato super fácil que tem como ingrediente principal o curry em pó. Esse peito de frango assado ao curry pode ser servido em sanduíches ou como recheio de saladas. É um prato versátil que também vai muito bem no almoço ou no jantar. Ingredientes: 1 kg de filés de peito de frango (2,2 libras), ou […]
Este prato é muito querido pelos amantes da culinária tailandesa, e é bem menos apimentado do que os outros. Tem influência indiana e malaias, os principais sabores são de especiarias indianas, como o cominho, coentro, cravo, noz-moscada, canela e cardamomo. Ingredientes 50 g de frango 1 tigela de leite de coco 1 colher grande de […]
É comum na nossa cultura ocidental comer cozidos de legumes ou usa-los para fazer uma deliciosa conserva, mas dificilmente vemos um cozido de legumes com alguma proteína como o bacalhau. Nessa receita, usamos lascas de bacalhau de boa qualidade, mas você pode substituir por lombo de bacalhau. Ingredientes: 300g de lascas de bacalhau dessalgado 1 […]
O karê pan é uma derivação da receita do karê tradicional. Karê, significa curry, o famoso prato servido com arroz nos restaurantes japoneses. Essa versão é uma mais leve, que serve como lanche da tarde ou da manhã. Nessa receita ensinamos a fazer o pão, mas você pode usar o de sua preferência, do próprio padeiro da sua rua. Ingredientes […]
Este é um prato que eu costumo nomear como “o baiao-de-dois do japão”. Acho que porque das comidas brasileiras que eu mais aprecio, é o baião-de-dois lá do nordeste. Recomendo esse prato saboroso que pode ser consumido a qualquer hora do dia e cai muito bem com qualquer ocasião. Ingredientes: 600g de arroz cozido […]
Agora sim, não precisamos mais ter remorsos para comer um delicioso prato de curry. A maior distribuidora de Curry do Japão, a Coco Ichi, serve um dos melhores Curry do mundo, que facilmente satisfaz os consumidores, com um único prato de arroz. Agora, pensando naqueles que vivem observando o seu peso, a Coco Ichi […]
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