Hábitos saudáveis aumenta a expectativa de vida em até 10 anos

“Hábitos saudáveis prolongam a vida e deixa livre de doenças ’em até uma década’”, relata o The Guardian.  Mais pessoas estão superando as expectativas de vida em todo o país. A desvantagem é que mais pessoas também estão vivendo com doenças como diabetes, câncer e doenças cardíacas.  No entanto, muitas dessas doenças estão ligadas a […]

Estudo: Dietas malucas matam mais do que fumar cigarro

“Dietas malucas matam mais pessoas do que o tabaco em todo o mundo”, afirma estudo relatado no jornal The Guardian.  Em uma análise, os pesquisadores estimaram que 11 milhões de mortes em todo o mundo estavam relacionadas à má alimentação.  Eles descobriram que comer uma dieta rica em sal, mas pobre em frutas, cereais integrais, nozes […]

O perigo de engolir comprimidos sem água (e não é asfixia)

Acha que é mais prático engolir um comprimido sem água? Saiba que pode ser muito perigoso.  Em algum momento, muitos de nós já tomamos uma pílula sem água, porque estávamos com pressa, com preguiça de levantar da mesa ou porque não havia uma bebida por perto. Mas saiba que essa prática é realmente muito perigosa.  […]

RECEITA: Gomoku-Mame

Gomoku-mame (豆 目 豆, soja cozida com legumes) é um prato vegetariano maravilhoso e saudável.    Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, portal Japan Recipetin Eats, nós iremos aprender a preparar um prato vegetariano e saudável feito de soja cozida com vegetais em cubos, com um sabor de molho de soja característico da culinária japonesa.   Ele continua bom por vários dias […]

RECEITA: Atum com “Nuta”

Nuta (ぬ た ou 饅) é um molho à base de missô e vinagre.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, portal Japan Recipetin Eats, nós iremos aprender a preparar uma receita, em que a estrela é o molho nuta, ou o molho feito de missô, vinagre e açúcar, que pode ser feito com ou sem mostarda.  […]

RECEITA: Gelatina de café

A gelatina de café é levemente amarga com um creme adoçado, muito saboroso para degustar durante a sobremesa.   Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, portal Japan Recipetin Eats, nós iremos aprender a preparar uma sobremesa de gelatina de café, muito comumente degustado no Japão.    Ingredientes:    Geleia de café   6g de gelatina em pó  60 ml de água fria  250 […]