RECEITA: Oden com molho de gergelim e missô

O oden pode ser um prato muito demorado de preparar, mas esta versão é bem fácil e acessível para você que está com desejo desta sopa maravilhosa.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um oden bem rápido e fácil, com poucos ingredientes, para aqueles que precisam provar um pouco desta […]

Oden é o seu prato favorito no mundo? E que tal um banho dele?

“Eu gosto tanto desse prato, que poderia tomar um banho com ele”, agora é real.  Mais uma vez a Village Vanguard chegou com novos itens de casa totalmente fora da caixa. Desta vez, transformando sua banheira de ofurô, em uma tigela gigante de oden, onde o prato principal é você.   Esta não é a primeira vez que a […]

Famosa konbini japonesa muda a forma de vender Oden no inverno

A famosa konbini (conhecida como loja de conveniência no Japão) do país, FamilyMart, mudou a sua maneira de vender a popular iguaria de inverno “oden”, um prato nipônico que contém vários ingredientes cozidos em um caldo à base de molho de soja e peixe, dashi.   Segundo a empresa, a mudança faz parte dos esforços para reduzir o desperdício de alimentos no […]

RECEITA: Oden de Shizuoka

Este oden diferente vai conquistar seu coração.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal da NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um delicioso Oden de Shizuoka que é bem parecido com um espetinho, muito saboroso e típico, que vai fazer você se sentir em uma feirinha do Japão.      Ingredientes:    Pedaços de bife  Água  Sakê  Molho de Soja  Sugestão   […]

RECEITA: ODEN

Ingredientes:   ・400 g de nabo ・1 cenoura (140 g) ・2 batatas (300 g) ・4 satsuma-age (bolinho de peixe frito) ・4 ovos   (Caldo) ・5 xícaras de dashi  ・1 colher de sopa de shoyu ・1 colher de chá de açúcar ・½ colher de chá de sal   (Sugestão de condimentos) ・mostarda japonesa ・pimenta chili em […]