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Receita fácil, mas deliciosa, de tamagoyaki, a omelete enrolada japonesa. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um tamagoyaki, para aqueles que ainda não dominaram a habilidade de fazer o rolinho de omelete perfeito. O tamagoyaki é feito com ovos batidos (e alguns temperos se preferir), frito em uma frigideira específica, […]
Essa não apenas uma receita de ovos mexidos, mas uma receita chinesa de omeletes super molhadinha e saborosa. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar um omelete originalmente chinês com uma carne macia e suculenta, bem parecida com uma receita que temos no Japão, feita de ovos com camarão. Nesta receita nós adotaremos […]
As omeletes de kani-kama é uma receita coreana muito boa para o café da manhã, perfeita para quem gosta de expressar seu carinho na comida. O kani-kama é uma imitação de caranguejo que tem um leve sabor adocicado e cai muito bem em uma omelete. Aqui no Mundo Nipo, o Kani-kama é o preferido na salada, mas hoje descobrimos que fica […]
Omurice é um arroz com omelete frito e temperado. Ele é um dos pratos tradicionais e mais amado do Japão. Nessa receita trocaremos o uso do arroz, por couve-flor, que fica igualzinho (te juro, juradinho) e ajuda no controle da dieta, caso esteja planejando perder peso. Ingredientes: 1 peito de frango ou coxa 1 cebola […]