O Macarrão com molho de alho é uma receita bem versátil, isso porque essa receita leva macarrão, manteiga, queijo e molhos asiáticos, permitindo você incrementar ou apenas apreciar o prato. O Macarrão com molho de alho é um dos meus favoritos do mundo. E não há nada que ganhe do sabor e aroma delicioso do alho […]
RECEITA: Sopa de Fishcake (bolo de peixe)
Aprenda a fazer esse prato popular na Coreia, dentro do conforto de sua casa. Sopa de Fishcake é refrescante, saboroso e reconfortante! À medida que o tempo fica mais frio, a sopa ganha popularidade como refeição secundária. Essa sopa de fishcake é um prato coreano perfeito para reconfortar seu coração. Ingredientes: 200 g coreana peixe bolos 30 g de cebola verde em fatias finas […]
RECEITA: Frango assado com Shoyu e mel
Essa receita de frango assado com Shoyu e mel, é uma receita de cunho japonês com uma pitada brasileira. Feitas com coxas de frango, o frango assado com shoyu e mel é um prato suculento, macio e marinada com shoyu, mel, gengibre e alho, transmite um aroma maravilhoso ao sair do forno. Ingredientes: 1 kg […]
RECEITA: Rabokki (RAMEN + TTEOKBOKKI)
Esta é uma receita deliciosa, picante e viciante. Uma mistura de Ramen com Tteokbokki, Rabokki. Tteokboki é um bolo de arroz coreano, muito consumido pela população como snack a qualquer hora do dia. Sua textura é bem parecida com o mochi, porém mais espessa. Uma delícia quando picante. Ingredientes: 1 macarrão instantâneo 16 pedaços de bolos de arroz coreano 2 folhas de […]
RECEITA: Sopa de gyoza coreana
A Sopa de Gyoza coreana, também chamada de Manduguk, é leve, refrescante e reconfortante. Manduguk é uma sopa popular coreana, principalmente no dia do ano novo. Ingredientes: 8 bolinhos coreano/gyozas (200g – 600g) 4 + 1/2 xícaras de sopa coreana 1 colher de sopa de molho de soja normal 1/2 colher de chá de alho picado 2 ovos batidos 1 colher de chá de óleo de gergelim 1-2 talos de cebolinha verde, em fatias finas 2 ovos, clara de ovo e […]
RECEITA: Mochi de Nutella (Donnuts)
Nutela + Mochi = Delicia. Esta combinação não pode ser melhor. Claramente nutella não é um ingrediente coreano, mas vou já ouviu ou provou essa pasta de avelã dos deuses. O Mochi de nutella, nada mais é que uma bomba com receita coreana que vai aguçar o seu paladar e matar a sua vontade de comer doce. Ingredientes: Massa de mochi / donnut 500 g de farinha […]
