RECEITA: Yakisoba no pão

O yakisoba no pão existe há muito tempo e normalmente é servido como almoço ou lanche da tarde.      Ingredientes:   2 pães  1/2 xícara de repolho, em fatias finas  1 ovo cozido  1/2 colheres de sopa de óleo  2 colheres de sopa de água  1 pacote de Chuka Men (macarrão estilo chinês)  sal e pimenta  2 colheres de sopa […]

RECEITA: Trufas de chocolate Matcha

Esta é uma receita para os apreciadores de chocolates não muito doces.   Ingredientes:    5 colheres de sopa  de creme de leite  1 colher de sopa de pó Matcha  230 g de chocolate branco bem picado  Matcha em pó para revestimento e decoração      Modo de preparo:   utilize uma forma de silicone, mas se não tiver, você pode revestir […]

RECEITA: Frango Nanban 

O frango nanban é um frango frito com molho tártaro, que vai muito bem no jantar.   Ingredientes:   3 colheres de sopa de molho de soja  3 colheres de sopa de vinagre de arroz  3 colheres de sopa de açúcar  2 peitos de frango  sal e pimenta  2 colheres de sopa de farinha  1 ovo batido  […]

RECEITA: Berinjela com misô e pimenta Shishito

A berinjela misô com shishito vai muito bem com arroz cozido e combina muito com o almoço.  Ele é rápido, fácil e você pode trocar a berinjela por qualquer legume que desejar.     Ingredientes:   3-4 berinjelas (cortadas em fatias)  16 pimentas Shishito 1 colher de sopa de óleo  3 colheres de sopa de água  3 colheres de sopa de missô  […]

RECEITA: Coxas de frango Teriyaki

Muitas pessoas no Japão consomem frango no natal. Mas esse prato natalino, todos nós sabemos que pode comer em qualquer época do ano né?   Anota tudinho: Ingredientes: 2 pernas coxas de frango sal 1 colher de sopa de óleo 1 xícara (240 ml) de água 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de […]

RECEITA: ”Temaki” no copo

Se você é que nem eu e AMA sushi e temaki mas não consegue preparar no formato correto, hoje vou te mostrar como preparar um falso temaki delicioso dentro de um pote, para você matar o desejo de comida oriental hoje mesmo! Pega papel e caneta e anota tudinho!   Ingredientes:  1 xícara de arroz japonês cozido  […]