Uma carne suculenta e deliciosa, marinada com miso shiro, para uma refeição perfeita. Na receita de hoje, decidi aproveitar um pouco das receitas já existentes no portal e preparar a refeição ideal para esse dia ensolarado. Na escolha do peixe, eu preferi a Tilápia, por ser um peixe acessível e simples. Ele pode ser comprado inteiro, em […]
RECEITA: Mousse de morango feito com tofu
Uma receita de sobremesa básica, saudável e que não engorda. Existe melhor? Na receita de hoje, escrita e produzida pela Sara Oliveira, do portal “Nem acredito que é saudável”, nós iremos aprender a preparar um saboroso mousse de tofu de morango, super saudável e suculento, para suprir a sua necessidade de comer uma sobremesa doce, […]
RECEITA: Sukiyaki de cogumelos
Um prato saudável de sukiyaki com muitos cogumelos shimeji e enoki. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um sukiyaki de cogumelos muito aromático e saboroso. Seja paciente ao ferver os cogumelos para infundi-los com o caldo de sukiyaki e tenha um presente divino. Ingredientes: 1 pacote de cogumelos shimeji (grandes) ( 150 g ) […]
RECEITA: Marinada de Missô
Esta é uma receita de marinada básica para frutos do mar. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma marinada, comumente feita em restaurantes japoneses renomados. Esta é uma marinada adocicada, super rápida de fazer e serve para criar uma crostinha no seu peixe ou qualquer outro fruto do mar, […]
RECEITA: Macarrão de abobrinha com molho de cogumelos
Bolonhesa de cogumelos servido com macarrão de abobrinha. A receita de hoje foi produzida pela Gabi Mahamud, do Portal Flor de Sal. Ingredientes: 4 abobrinhas italianas 400g de cogumelos – usei shitake e shimejii 50g de cenoura – aproximadamente 1 cenoura 50g de aipo – 1 aipo 50g de cebola – 1 cebola média 2 a 3 […]
RECEITA: Rolinhos de aspargos com carne de porco
Aspargos com carne de porco é um prato muito rápido e simples, perfeito para iniciantes na culinária. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar um aspargo enrolado em carne de porco, perfeitamente aromatizados com molho teriyaki para dar um toque ainda mais japonês ao prato. Você costuma encontrar aspargos […]
