RECEITA: Sanshoku bento

Uma tigela de arroz japonês e três cores.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar um bento perfeito para suas crianças ou até mesmo para você, que adora comidas com cores vivas e bonitas.  O Sanshoku bento é um prato de arroz de aparência adorável, com três coberturas – […]

RECEITA: Sopa de gengibre instantânea

Uma sopa bem rápida, fácil e termogênica. Perfeita para um friozinho e dia chuvoso.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa super rápida, feita quase que instantaneamente.   O gengibre é rico em substâncias termogênicas que ativam o metabolismo do organismo e podem potencializam a queima de […]

RECEITA: “Mexidão” de sashimi de atum

Atum marinado com gengibre e shoyu, com arroz e ervas.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um mexidão diferente, feito com sashimi de atum.   Marinar o atum com gengibre e molho de soja antes de misturá-lo com arroz de sushi adiciona sabor e profundidade extras a um […]

RECEITA: Sopa de missô com abóbora kabocha e cebola

Use uma abóbora kabocha naturalmente doce para fazer uma sopa de missô cheia de sabor.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma refeição perfeita para um dia naturalmente frio e ensolarado.  Essa sopa cheia de sabor e com um pézinho japonês, que dá um toque ainda mais especial.   Ingredientes:    100 […]

RECEITA: Bife de tofu com shoyu e alho

O “Bife” de tofu é um prato simples, saboroso e vegetariano.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um falso bifem feito de tofu frito, muito aromatizado com alho, shoyu e sakê.   Ele é rapido e fácil de preparar, além de muito suculento e perfeito para as dietas que […]

RECEITA: Okonomiyaki Soba

Não pode decidir entre okonomiyaki e yakisoba? Bem, agora você pode ter os dois!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um prato, que une o delicioso e o suculento numa mesma receita.  Este híbrido okonomiyaki e yakisoba está repleto de sabor e diversão!  Ingredientes:    2 porções de macarrão yakisoba  200 g de barriga […]