Uma sopa bem rápida, fácil e termogênica. Perfeita para um friozinho e dia chuvoso.
Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa super rápida, feita quase que instantaneamente.
O gengibre é rico em substâncias termogênicas que ativam o metabolismo do organismo e podem potencializam a queima de gordura corporal, além de claro, ajudar o corpo a se aquecer em um dia frio.
Você pode experimentar essa base de sopa com várias proteínas a base de soja e carne.
Ingredientes:
- 4 g de algas secas wakame
- 5 g de dashi granulado
- 2 colheres de sopa de pasta de missô
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 400 ml de água quente
Modo de preparo:
Adicione a alga wakame seca e o dashi granulado às tigelas de servir e adicione a pasta de missô.
Adicione o gengibre ralado e o suco que se forma ao lado dele..
Derramente lentamente a água quente, mexa e sirva!
Dica Mundo nipo: O uso de algas wakame secas e dashi granulado torna esta receita rápida e fácil, mas você pode preparar o dashi de forma mais lenta, cozinhando o kombu, além de incrementar mais proteínas se quiser.
Para esta e outras receitas asiáticas, acesse o portal NHK Recipes.
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