RECEITA: Torotoro butadon

Fácil, satisfatório e derrete na boca. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal Yassu Cooking, nós iremos aprender a preparar um prato muito saboroso e fácil de preparar, chamado Torotoro butadon.  O Torotoro butadon é uma tigela suculenta de carne de porco, envolto com um molho agridoce com base de shoyu.  Aproveite essa receita e prepare um arroz japonês para […]

RECEITA: Rolinhos de carne de porco com cogumelos Enoki

 Simples, saudável e tão delicioso!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um a refeição saborosa e aromática.   Rolos de carne de porco aromáticos com sabor de molho de churrasco coreano e recheados com cogumelos enoki são incríveis o suficiente para serem servidos como prato principal!   Ingredientes:    2 sacos […]

RECEITA: Buta no shogayaki (carne com gengibre)

Buta no shougayaki, ou porco com gengibre, é um prato por excelência na culinária caseira japonesa.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma carne de porco com sabor oriental, cheio de umami e gengibre.  Use fatias de lombo de porco com 3-5 mm de espessura e aprenda a preparar […]

RECEITA: Cogumelos, carne de porco e atsuage cozidos em Shoyu

Esse cozidão japonês é super potente e saboroso.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um cozido de Cogumelos Shiitake, Carne de Porco e Atsuage Cozidos em Molho de Soja (Shoyu).  Fazer essa receita em fogo brando é um ótimo método para tirar o máximo de sabor dos shiitakes secos. Adicione carne de porco e atsuage e […]

RECEITA: Tonteki (Carne de porco com molho)

Pronto para saborear esse delicioso prato de carne de porco refogada? Vem, que hoje é dia de Tonteki!     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um Tonteki, que nada mais é que um lombo de porco refogado com um molho super saboroso.   Este prato gourmet de classe B, saudável […]

RECEITA: Soki Soba (Sopa de Okinawa)

Esta é uma fantástica sopa de macarrão caseira típica da população moradora de Okinawa.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Recipetin Japan, nós iremos aprender a preparar um Soki soba, ou Sopa de okinawa.  Feita de macarrão de ovo, imerso em um caldo de carne de porco, essa sopa parece derreter na boca, de tão saborosa.   […]