RECEITA: Sopa de missô com queijo e abóbora kabocha

Aprecie os sabores do outono com esta receita rápida e fácil.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa de missô, com abóbora kabocha, cogumelos shimeji e a “cereja do bolo”, um delicioso queijo derretido por cima.   Ingredientes:    3 fatias de queijo  muçarela  200 g de abóbora kabocha  1 […]

RECEITA: Bife de tofu com molho de cogumelos

O bife de tofu é uma alternativa saudável aos pratos tradicionais de carne.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma refeição sem carne, mas muito saborosa e um ótimo substituto para quem quer parar de comer qualquer alimento de fonte animal.  Complete com um molho perfumado […]

RECEITA: Bolinhos de tofu e repolho

Leves e macios, esses bolinhos com sabor suave são um ótimo acompanhamento.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma refeição versátil e muito saborosa, que serve tanto para quem aprecia um bom petisco ao lado de uma cerveja bem gelada, como para quem adora acompanhamentos ao […]

RECEITA: Sanduíche de salada de raiz de bardana com frango

Experimente esta refeição cheia de sabor e crocância!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um sanduíche ao estilo japonês, que você pode levar para o lanche, almoço ou o que preferir!    Ingredientes:    1/4 de raiz de bardana longa   1 filé de frango  1 baguete Para o molho:   […]

RECEITA: Camarão com aspargos salteados

Um colorido salteado com camarão e aspargos.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um prato sofisticado e bem simples, para impressionar toda a família.   Adicione aspargos junto ao seu fruto do mar favorito e se surpreenda com a explosão de sabor que ele pode causar.   Ingredientes:    […]

RECEITA: Shabu-shabu com pimenta preta

Shabu-shabu é um cozido, em que a carne e os legumes são servidos muito rapidamente em caldo e depois comidos com um molho.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um cozido popularmente conhecido no mundo inteiro, o Shabu-shabu.   Nesta receita, nós iremos servir com um caldo apimentado com […]