RECEITA: Shoyu Lamen

Essa receita é tão fácil, que você vai ficar impressionado no porque nunca a fez.       Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um molho perfeito para o seu lamen.   Esta receita ensinará um pequeno truque para cozinhar o macarrão e garantir que você sempre tenha uma […]

RECEITA: Bolinhos de arroz omusubi

Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um Omusubi, ou bolinhos de arroz, que são simplesmente arroz em forma de bolas (ou triângulos), mas de coberturas a recheios com possibilidades infinitas! Domine como fazer omusubi básico e tenha sempre está refeição em casa.    Ingredientes:     400 ml de arroz  Purê de Umeboshi, conforme necessário  Nori, conforme […]

RECEITA: Espaguete com natto e tomate

Espaguete gelado coberto com uma mistura de molho natto e checca.        Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita de macarrão frio, recheado com natto e checca, um molho de tomate cru usado em pratos de massa.   Torne-o ainda mais cremoso e delicioso, colocando um tamago onsen por cima!  Ingredientes:    60 g de espaguete (1,4-1,5 […]

RECEITA: Arroz de primavera

Desfrute da primavera com uma receita para fazer este adorável prato de arroz!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um arroz misto, coberto com ervilhas, favas soramame e ervilhas verdes que agradarão aos olhos e papilas gustativas de qualquer um!  Ingredientes:     4-5 ervilhas  8 favas soramame (sem casca)  10 vagens de ervilha verde  360 ml de arroz (2 […]

RECEITA: Marinada de Missô

Esta é uma receita de marinada básica para frutos do mar.    Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma marinada, comumente feita em restaurantes japoneses renomados.  Esta é uma marinada adocicada, super rápida de fazer e serve para criar uma crostinha no seu peixe ou qualquer outro fruto do mar, […]

RECEITA: Rolinhos de aspargos com carne de porco

Aspargos com carne de porco é um prato muito rápido e simples, perfeito para iniciantes na culinária.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar um aspargo enrolado em carne de porco, perfeitamente aromatizados com molho teriyaki para dar um toque ainda mais japonês ao prato.  Você costuma encontrar aspargos […]