RECEITA: Arroz de primavera

Desfrute da primavera com uma receita para fazer este adorável prato de arroz!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um arroz misto, coberto com ervilhas, favas soramame e ervilhas verdes que agradarão aos olhos e papilas gustativas de qualquer um!  Ingredientes:     4-5 ervilhas  8 favas soramame (sem casca)  10 vagens de ervilha verde  360 ml de arroz (2 […]

RECEITA: Marinada de Missô

Esta é uma receita de marinada básica para frutos do mar.    Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma marinada, comumente feita em restaurantes japoneses renomados.  Esta é uma marinada adocicada, super rápida de fazer e serve para criar uma crostinha no seu peixe ou qualquer outro fruto do mar, […]

RECEITA: Macarrão de abobrinha com molho de cogumelos

Bolonhesa de cogumelos servido com macarrão de abobrinha.  A receita de hoje foi produzida pela Gabi Mahamud, do Portal Flor de Sal.   Ingredientes:    4 abobrinhas italianas  400g de cogumelos – usei shitake e shimejii  50g de cenoura – aproximadamente 1 cenoura  50g de aipo – 1 aipo  50g de cebola – 1 cebola média  2 a 3 […]

RECEITA: Rolinhos de aspargos com carne de porco

Aspargos com carne de porco é um prato muito rápido e simples, perfeito para iniciantes na culinária.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar um aspargo enrolado em carne de porco, perfeitamente aromatizados com molho teriyaki para dar um toque ainda mais japonês ao prato.  Você costuma encontrar aspargos […]

RECEITA: Salada de legumes com maionese de wasabi

A salada de vegetais é muito simples, consistindo apenas de cenoura, bardana e pepino, mas é bastante satisfatória com um molho cremoso de wasabi.     Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma salada muito simples e saborosa.   A adição de maionese de Wasabi a uma salada dá um toque […]

RECEITA: Vieiras salteadas com Nanohana

Procurando algo diferente com sabores exóticos? Você pode tentar essas vieiras refogadas e suculentas com o crocante das nanhoanas levemente amargas.     Não há nada mais saboroso e rico quanto vieiras japonesas frescas. Refogue-as com manteiga e shoyu e se prepare para saborear um prato quase que pecaminoso, de tão incrível.   Com o toque refrescante da nanohana, que é […]