Quente ou gelado: qual é o melhor para lesões pós-treino?

Se você é uma pessoa adepta à vida fitness, você provavelmente já passou por isso em algum momento.   Mas na hora da dor, devemos usar quente ou gelado para compressas?  Repouso, compressa de geelo e elevação é a recomendação mais popular para tratar de lesões pós-treino. Mas e o quente?  O uso do quente e gelo depende […]

RECEITA: Vieiras salteadas com Nanohana

Procurando algo diferente com sabores exóticos? Você pode tentar essas vieiras refogadas e suculentas com o crocante das nanhoanas levemente amargas.     Não há nada mais saboroso e rico quanto vieiras japonesas frescas. Refogue-as com manteiga e shoyu e se prepare para saborear um prato quase que pecaminoso, de tão incrível.   Com o toque refrescante da nanohana, que é […]

RECEITA: Salada de repolho com soja no vinagre de arroz

Se você está procurando uma receita sem complicações, acabou de achar!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelos cozinheiros do portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma salada refogada bem simples.   Pique um pouco de repolho, pegue uma lata de soja e cozinhe juntos em vinagre de arroz. Um ótimo prato para servir com bife […]

RECEITA: Tonkatsu com molho de missô e alho poró

Desfrute de pedaços crocantes de tonkatsu, fritos com perfeição, com molho de alho-poró e miso grelhado!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelos cozinheiros do portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um tradicional Tonkatsu com um saboroso e incrível molho de missô e alho-poró, que ninguém botará defeito.  O aroma de defumado do molho, elevará a sua experiência […]

RECEITA: Mini panquecas takoyaki

Você também é apaixonado por takoyaki, mas não possui aquelas panelas especiais? Hoje vai ser super simples.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelos cozinheiros do portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um Takoyaki em formato super fácil. Tudo o que você irá precisar é de uma frigideira anti-aderente.   Essas mini panquecas são perfeitas para rechear seus obentos ou […]

RECEITA: Frango com molho de cebola e gengibre

Este frango úmido e macio será perfeito para manter seus dias mais saudáveis.    Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma receita de frango, que a Yumiko chama de ‘ suishōdori ‘ (水晶 鶏).  Este frango suculento com molho de gengibre e cebola é o prato perfeito para aqueles dias quentes de verão.   Ingredientes:    1 […]