Atum marinado com gengibre e shoyu, com arroz e ervas. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um mexidão diferente, feito com sashimi de atum. Marinar o atum com gengibre e molho de soja antes de misturá-lo com arroz de sushi adiciona sabor e profundidade extras a um […]
RECEITA: Bife de tofu com shoyu e alho
O “Bife” de tofu é um prato simples, saboroso e vegetariano. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um falso bifem feito de tofu frito, muito aromatizado com alho, shoyu e sakê. Ele é rapido e fácil de preparar, além de muito suculento e perfeito para as dietas que […]
RECEITA: Okonomiyaki Soba
Não pode decidir entre okonomiyaki e yakisoba? Bem, agora você pode ter os dois! Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um prato, que une o delicioso e o suculento numa mesma receita. Este híbrido okonomiyaki e yakisoba está repleto de sabor e diversão! Ingredientes: 2 porções de macarrão yakisoba 200 g de barriga […]
RECEITA: Gelatina de café
A gelatina de café é levemente amarga com um creme adoçado, muito saboroso para degustar durante a sobremesa. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, portal Japan Recipetin Eats, nós iremos aprender a preparar uma sobremesa de gelatina de café, muito comumente degustado no Japão. Ingredientes: Geleia de café 6g de gelatina em pó 60 ml de água fria 250 […]
RECEITA: Sundae de Okinawa
Essa é uma receita especial criada pela Yumiko, para homenagear o dia em que ela visitou Okinawa e saboreou uma sobremesa personalizada. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, portal Japan Recipetin Eats, nós iremos aprender a preparar uma sobremesa, chamada de Sundae de Okinawa, um sorvete com flocos de milho, farinha de soja e xarope de açúcar mascavo. Segundo ela, […]
RECEITA: Salada de agrião com molho de wasabi
Esta é uma salada muito simples e não leva tempo para se preparar. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, portal Japan Recipetin Eats, nós iremos aprender a preparar uma salada de estilo ocidental, feita de agrião com pepino e molho wasabi. Um sabor ligitimamente japonês, com molho de soja e um frescor único do wasabi. Ingredientes: 80g agrião […]