O mercado de peixes de Toyosu, que foi inaugurado em 2018 como substituto do antigo mercado de Tsukiji, está enfrentando dias complicados com o volume de suas vendas, colocando preços dos peixes de alta qualidade e outros produtos marinhos muito abaixo do valor normal, a fim de não os perder. O mercado atacadista é famoso mundialmente pelo leilão […]
Se você gosta tanto de chanpon quanto de sopa de curry/Caril, agora pode aproveitar o melhor dos dois mundos em um prato delicioso! Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um chanpon carregado de sabor, feiito com uma base de curry que torna esta sopa uma bomba de salivação. Permita-se sentir o sabor desta refeição e […]
Embora você possa achar isso completamente estranho, saiba que atum e frutas combinam MUITO bem. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um petisco de festa, super romântico, feito de frutos do mar (hoje usaremos atum) combinado com frutas (Hoje usaremos morangos). Apesar desta combinação ser quase […]
Os restaurantes Kaitenzushi percorreram um longo caminho para se tornarem queridos e apreciados pelo público. Quando apareceram pela primeira vez, eles costumavam ser ridicularizados como brutos por tentarem fazer sushi uma refeição mais acessível para famílias e clientes que não possuem muito dinheiro, mas com o tempo eles ganharam ampla aceitação e carinho do público japonês. Ainda […]
Kaizen kakiage don, ou “prato de frutos do mar com tigela de arroz” é o prato perfeito para a sua refeição. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um Kaizen kakiage don, uma refeição donburi, que significa frutos do mar sobre o arroz em uma tigela. Perfeito para a sua refeição matinal, o […]
Esta receita de camarão grelhado com molho bulgogi e gochujang vai fazer qualquer amante de frutos do mar, se apaixonar. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Senokyoung, do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar um delicioso prato de camarão, que ela afirma ter sido um experimento e um sucesso. Seonkyoung viu camarões na promoção no supermercado e pensou “Porque […]