Atum marinado com gengibre e shoyu, com arroz e ervas. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um mexidão diferente, feito com sashimi de atum. Marinar o atum com gengibre e molho de soja antes de misturá-lo com arroz de sushi adiciona sabor e profundidade extras a um […]
Use uma abóbora kabocha naturalmente doce para fazer uma sopa de missô cheia de sabor. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma refeição perfeita para um dia naturalmente frio e ensolarado. Essa sopa cheia de sabor e com um pézinho japonês, que dá um toque ainda mais especial. Ingredientes: 100 […]
O “Bife” de tofu é um prato simples, saboroso e vegetariano. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um falso bifem feito de tofu frito, muito aromatizado com alho, shoyu e sakê. Ele é rapido e fácil de preparar, além de muito suculento e perfeito para as dietas que […]
Não pode decidir entre okonomiyaki e yakisoba? Bem, agora você pode ter os dois! Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um prato, que une o delicioso e o suculento numa mesma receita. Este híbrido okonomiyaki e yakisoba está repleto de sabor e diversão! Ingredientes: 2 porções de macarrão yakisoba 200 g de barriga […]
Gomoku-mame (豆 目 豆, soja cozida com legumes) é um prato vegetariano maravilhoso e saudável. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, portal Japan Recipetin Eats, nós iremos aprender a preparar um prato vegetariano e saudável feito de soja cozida com vegetais em cubos, com um sabor de molho de soja característico da culinária japonesa. Ele continua bom por vários dias […]
Nuta (ぬ た ou 饅) é um molho à base de missô e vinagre. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, portal Japan Recipetin Eats, nós iremos aprender a preparar uma receita, em que a estrela é o molho nuta, ou o molho feito de missô, vinagre e açúcar, que pode ser feito com ou sem mostarda. […]