Um acompanhamento rápido e fácil que irá adicionar cor à sua refeição ou animar uma festa! Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma salada simples e muito convidativa para qualquer refeição. Não tem hora errada para comer esta salada. Adicionar repolho a ela, também dá uma crocância perfeita. […]
RECEITA: Batata agridoce cozida
Os japoneses adoram o sabor doce e salgado de açúcar e molho de soja. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita de batata cozida com umami agridoce, perfeito. Esta receita também pode ser usada para dar sabor a uma grande variedade de pratos. Ingredientes: 3 batatas (grandes) ( 500 g ) 200 ml de dashi […]
RECEITA: Chá de yuzuu com gengibre
Diz-se que Yuzu melhora a circulação sanguínea e aquece o corpo, o que ajuda a evitar resfriados. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma bebida perfeita para esta epoca do ano. Experimente esta bebida quente simples e deliciosa da próxima vez que sentir frio! Ingredientes: 1 colher de sopa de suco […]
RECEITA: Receita rápida e fácil de Tamagoyaki
Receita fácil, mas deliciosa, de tamagoyaki, a omelete enrolada japonesa. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um tamagoyaki, para aqueles que ainda não dominaram a habilidade de fazer o rolinho de omelete perfeito. O tamagoyaki é feito com ovos batidos (e alguns temperos se preferir), frito em uma frigideira específica, […]
RECEITA: Bife ao estilo japonês com rabanete daikon
Pedaços de carne suculentos e cheio de umami. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um bife ao estilo japonês, com aquele sabor oriental que todo mundo adora. Sirva com rabanete ralado e wasabi ao lado e saboreie até a última mordida. Ingredientes: 1 fatia de lombo de vaca […]
RECEITA: Buta no shogayaki (carne com gengibre)
Buta no shougayaki, ou porco com gengibre, é um prato por excelência na culinária caseira japonesa. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma carne de porco com sabor oriental, cheio de umami e gengibre. Use fatias de lombo de porco com 3-5 mm de espessura e aprenda a preparar […]