Bolonhesa de cogumelos servido com macarrão de abobrinha. A receita de hoje foi produzida pela Gabi Mahamud, do Portal Flor de Sal. Ingredientes: 4 abobrinhas italianas 400g de cogumelos – usei shitake e shimejii 50g de cenoura – aproximadamente 1 cenoura 50g de aipo – 1 aipo 50g de cebola – 1 cebola média 2 a 3 […]
A salada de vegetais é muito simples, consistindo apenas de cenoura, bardana e pepino, mas é bastante satisfatória com um molho cremoso de wasabi. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma salada muito simples e saborosa. A adição de maionese de Wasabi a uma salada dá um toque […]
Procurando algo diferente com sabores exóticos? Você pode tentar essas vieiras refogadas e suculentas com o crocante das nanhoanas levemente amargas. Não há nada mais saboroso e rico quanto vieiras japonesas frescas. Refogue-as com manteiga e shoyu e se prepare para saborear um prato quase que pecaminoso, de tão incrível. Com o toque refrescante da nanohana, que é […]
Se você está procurando uma receita sem complicações, acabou de achar! Na receita de hoje, escrita e produzida pelos cozinheiros do portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma salada refogada bem simples. Pique um pouco de repolho, pegue uma lata de soja e cozinhe juntos em vinagre de arroz. Um ótimo prato para servir com bife […]
Você também é apaixonado por takoyaki, mas não possui aquelas panelas especiais? Hoje vai ser super simples. Na receita de hoje, escrita e produzida pelos cozinheiros do portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um Takoyaki em formato super fácil. Tudo o que você irá precisar é de uma frigideira anti-aderente. Essas mini panquecas são perfeitas para rechear seus obentos ou […]
Desfrute de pedaços crocantes de tonkatsu, fritos com perfeição, com molho de alho-poró e miso grelhado! Na receita de hoje, escrita e produzida pelos cozinheiros do portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um tradicional Tonkatsu com um saboroso e incrível molho de missô e alho-poró, que ninguém botará defeito. O aroma de defumado do molho, elevará a sua experiência […]