Um prato saudável de sukiyaki com muitos cogumelos shimeji e enoki. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um sukiyaki de cogumelos muito aromático e saboroso. Seja paciente ao ferver os cogumelos para infundi-los com o caldo de sukiyaki e tenha um presente divino. Ingredientes: 1 pacote de cogumelos shimeji (grandes) ( 150 g ) […]
Esta é uma receita de marinada básica para frutos do mar. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma marinada, comumente feita em restaurantes japoneses renomados. Esta é uma marinada adocicada, super rápida de fazer e serve para criar uma crostinha no seu peixe ou qualquer outro fruto do mar, […]
Aspargos com carne de porco é um prato muito rápido e simples, perfeito para iniciantes na culinária. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar um aspargo enrolado em carne de porco, perfeitamente aromatizados com molho teriyaki para dar um toque ainda mais japonês ao prato. Você costuma encontrar aspargos […]
Bolonhesa de cogumelos servido com macarrão de abobrinha. A receita de hoje foi produzida pela Gabi Mahamud, do Portal Flor de Sal. Ingredientes: 4 abobrinhas italianas 400g de cogumelos – usei shitake e shimejii 50g de cenoura – aproximadamente 1 cenoura 50g de aipo – 1 aipo 50g de cebola – 1 cebola média 2 a 3 […]
A salada de vegetais é muito simples, consistindo apenas de cenoura, bardana e pepino, mas é bastante satisfatória com um molho cremoso de wasabi. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan Recipetin, nós iremos aprender a preparar uma salada muito simples e saborosa. A adição de maionese de Wasabi a uma salada dá um toque […]
Procurando algo diferente com sabores exóticos? Você pode tentar essas vieiras refogadas e suculentas com o crocante das nanhoanas levemente amargas. Não há nada mais saboroso e rico quanto vieiras japonesas frescas. Refogue-as com manteiga e shoyu e se prepare para saborear um prato quase que pecaminoso, de tão incrível. Com o toque refrescante da nanohana, que é […]